3月14日，山東預制菜產業(yè)聯(lián)合會成立大會暨山東預制菜產業(yè)創(chuàng)新高峰論壇在濟南召開。中國工程院院士、食品工程專家朱蓓薇，美國國家科學院院士、北京大學現代農業(yè)研究院院長鄧興旺，省農業(yè)農村廳黨組成員、省畜牧獸醫(yī)局黨組書記、局長于永德，省民政廳省社會組織綜合黨委辦公室主任宋春，魯商集團黨委書記、董事長王緒超，黨委副書記、董事、副總經理朱華建，山東農擔黨委副書記、董事、總經理陳祥志，浪潮集團黨委副書記、總經理劉繼永出席。

大會以“品質消費預制先行 美好生活遇見未來”為主題，集結省內數百余家預制菜企業(yè)，共同見證山東預制菜產業(yè)聯(lián)合會正式成立，共同探討山東預制菜產業(yè)高質量發(fā)展的新思考、新模式、新實踐。會上，于永德、宋春為山東預制菜產業(yè)聯(lián)合會揭牌；通過了山東預制菜產業(yè)聯(lián)合會有關章程、辦法，選舉魯商集團為山東預制菜產業(yè)聯(lián)合會會長單位，王緒超任會長。

王緒超在表態(tài)發(fā)言時指出，魯商集團致力于全面打造綜合競爭力強的現代商業(yè)服務領軍企業(yè)，以“品質消費引領者，美好生活服務商”為企業(yè)使命，零售業(yè)線下布局廣，擁有完備的冷鏈物流倉儲配送體系，所屬院校在預制菜研發(fā)創(chuàng)新、標準制定方面走在行業(yè)前列。中國預制菜產業(yè)數字大廈落戶集團，為引領全省預制菜產業(yè)發(fā)展提供了堅實的技術支撐和廣闊的終端消費市場。希望與會員單位一道整合優(yōu)勢資源，融合產業(yè)鏈上下游，聚合行業(yè)先進企業(yè)力量，共商共建、共享共贏，共同“預”見未來，為新時代社會主義現代化強省建設作出新的更大貢獻。

會上，莘縣副縣長么光宇，萊陽市委副書記、市長邵蕾，諸城市委副書記、市長王浩分享當地預制菜產業(yè)發(fā)展現狀及未來規(guī)劃。

在隨后舉行的山東預制菜產業(yè)高峰論壇上，朱蓓薇、王緒超共同為山東預制菜產業(yè)研究院揭牌，王緒超向朱蓓薇頒發(fā)山東預制菜產業(yè)研究院名譽院長聘書。

朱華建、陳祥志、劉繼永、山東預制菜產業(yè)聯(lián)合會秘書長趙磊就金融助力預制菜產業(yè)發(fā)展進行現場簽約。

省農業(yè)農村廳鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展處、省畜牧獸醫(yī)局畜禽屠宰管理處、山東預制菜產業(yè)聯(lián)合會、龍大美食、銀座集團、山東商院、福建省預制菜協(xié)會有關負責人共同為中國預制菜產業(yè)數字大廈揭牌。

朱蓓薇院士、鄧興旺院士、山東省創(chuàng)新研究院總經理周宇、農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所研究員劉銳、泰山學者特聘專家、山東省農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所理事長、黨委書記吳家強作主題演講。

各省市相關部門、協(xié)會有關負責人、山東預制菜產業(yè)聯(lián)合會會員單位代表、國內科研院所相關專業(yè)高端人才特邀嘉賓、科技及金融機構負責人、媒體代表500余人現場參會。