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青島酒店管理職院榮獲“2019年首屆上合組織國家職業(yè)技能大賽”一等獎

返回列表發(fā)布時間:2019/11/19 18:09:27

 


11月10日—13日,2019年首屆上合組織國家職業(yè)技能大賽在威海職業(yè)學院舉行。青島酒店管理職院選派韓國彗田大學留學生金男泰獲得烹飪(西餐)國際組賽項一等獎,西餐工藝專業(yè)學生韓昊獲得烹飪(西餐)國內(nèi)組賽項二等獎。

為保證選手充分了解賽事規(guī)則,烹飪學院組建了參賽指導團隊,按照大賽方案和規(guī)程,對參賽選手進行針對性的封閉式訓練。比賽時,學院學子在操作規(guī)范、衛(wèi)生保持、作品呈現(xiàn)等環(huán)節(jié)發(fā)揮出了最高技藝水平,體現(xiàn)了學院國際化技能人才培養(yǎng)質量,促進了烹飪技藝文化交流共享。

此次大賽由上海合作組織秘書處倡導,省政府主辦,省教育廳、省人社廳和威海市人民政府承辦,旨在踐行“上海精神”,貫徹落實上合組織青島峰會共識,進一步增進國際間技能人才培養(yǎng)交流,著力搭建上合組織各成員國交流經(jīng)驗、切磋技藝、增進友誼的平臺。大賽設置了烹飪(西餐)、工業(yè)控制、移動機器人、汽車技術、海洋航行器設計及制作等13個賽項,共有來自30個國家300余所學校的1211名選手參賽。

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